Всё в жизни имеет положительную и отрицательную сторону. Одни продукты позитивно сказываются на здоровье гипертоников, улучшают его, а другие наоборот, вредят. Медики раскрыли секреты полезных и вредных для гипертоников продуктов.
Гипертония – тихий убийца, ведь её симптомы скрыты, практически не выражены. Поэтому распознать болезнь на первых порах удаётся крайне редко. Повышенное давление в крови часто становится причиной инфарктов и инсультов, может вести к болезням сердца и почек.
Если вы заботитесь о своём здоровье, имеете предрасположенность к гипертонии, тогда данные советы для вас. С помощью рациона питания можно снизить риски развития гипертонии, а также подавить уже существующую болезнь, просто воспользуйтесь советами специалистов.
Такие полезные продукты для гипертоников
Врачи единодушны в том, что правильное питание играет ключевую роль в управлении гипертонией. Рекомендуется включать в рацион продукты, богатые калием, магнием и клетчаткой. Это фрукты, такие как бананы и апельсины, а также овощи, например, шпинат и брокколи. Полезны нежирные молочные продукты и рыба, особенно лосось, благодаря содержанию омега-3 жирных кислот.
С другой стороны, медики настоятельно советуют избегать продуктов с высоким содержанием соли, сахара и насыщенных жиров. К ним относятся фастфуд, консервированные продукты и сладости. Употребление алкоголя также должно быть ограничено, так как он может повышать артериальное давление. Врачи подчеркивают, что соблюдение этих рекомендаций может значительно улучшить состояние пациентов с гипертонией и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Овсянка, сэр
Овсянка была поставлена первой в список не случайно. Проводилось ряд исследований, при которых изучалось систолическое и диастолическое давление. Другими словами, тестировались состояния при расслабленности сердца и его загруженности перекачкой крови.
В результате этого удалось выявить, что при употреблении 60 г овсянки, снижается показатель систолического давления на 2,7 мм рт.ст. и диастолического на 1,5 мм рт.ст. Происходит это благодаря бета-глюканам, содержащимся в овсе и овсяных отрубях.
Волокна бета-глюканы способствуют понижению давления в крови, 1 грамм этого вещества может понизить показатель давления на 0,11 мм рт.ст. Поэтому овсянку рекомендуют употреблять всем, а в особенности она полезна для гипертоников.
Свекла
При употреблении свекры, неорганические нитраты из неё переходят в состояние оксида азота. В результате этого происходит расширение артерий и снижение давления. Проведённые исследования показали, что систолическое давление снижалось более чем на 4 мм рт.ст. при употреблении свекольного сока. Эти исследования проводились на здоровых людях. У гипертоников же данный показатель снижался более чем на 7 мм рт.ст.
Мнения людей о продуктах, рекомендованных и не рекомендованных медиками гипертоникам, часто разнятся. Многие пациенты отмечают, что следование рекомендациям врачей значительно улучшает их самочувствие. Например, увеличение потребления фруктов и овощей, таких как бананы и шпинат, помогает снизить уровень давления благодаря высокому содержанию калия. Однако некоторые люди выражают недовольство ограничениями в рационе, особенно в отношении соли и жирной пищи. Они считают, что строгие диеты могут негативно сказаться на качестве жизни. В то же время, сторонники здорового питания подчеркивают важность отказа от фастфуда и сладостей, которые могут усугубить состояние. В итоге, многие приходят к выводу, что баланс между рекомендациями врачей и личными предпочтениями — ключ к успешному контролю гипертонии.
Витамин С
Употребление достаточного количества витамина С, способствует снижению давления. Испытуемые употребляли в течение 2-х месяцев дозу в 500 мг в день В результате систолическое давление уменьшилось на 3,76 мм рт.ст., а диастолическое, на 1,49 мм рт.ст. При этом витамин С следует осторожно и под наблюдением употреблять тем, кто имеет предрасположенность к образованию камней в почках.
Такие вредные для гипертоников продукты
Кроме полезных продуктов существуют и вредные, употребление которых следует снизить, а некоторые и вовсе исключить из своего рациона и жизни.
Поваренная соль
Мы все привыкли подсаливать еду, без соли она не вкусная. Это своеобразный усилитель вкуса, а также консервант, благодаря которому еда лучше и дольше сохраняется. Хотя соль и является природным минералом, чрезмерное её употребление ведёт к повышению давления. Снижая количество употребляемой соли каждый день на 4 г, можно уменьшить давление на 4 мм. рт. ст. В особенности это важно учесть гипертоникам.
Читайте также:
Алкоголь
При употреблении алкогольных напитков происходи скачок давления, они сначала его снижают, а затем повышают. Зачастую повышение давления происходит после употребления алкоголя, возможно на утро или ночью. При этом мужчины более подвержены этому явлению, нежели женщины. Алкоголь вред, и его следует исключить из рациона питания вообще. Исключение – 100-150 г качественного красного виноградного вина.
Кофеин
Следует минимизировать употребление кофеина. Даже если мы исключим кофе, энергетические напитки, колу, то всё рано он придёт к нам с чаем. В частности, после употребления порции кофе увеличивается давление крови, поэтому кофеин является стимулятором для людей с низким кровяным давлением. Исследования показали, что даже 2 чашки чая способны поднять систолическое давление на 8 мм рт.ст. и диастолическое на 5,6 мм рт.ст. Такие показатели остаются в крови даже по истечении 3-х часов после употребления чая. Что тогда говорить об вредной коле и энергетиках.
Вопрос-ответ
Какие продукты нужно есть, чтобы не было высокого давления?
Чтобы поддерживать нормальное артериальное давление, рекомендуется включать в рацион продукты, богатые калием (бананы, картофель, шпинат), магнием (орехи, семена, бобовые), а также продукты с высоким содержанием клетчатки (овощи, фрукты, цельнозерновые). Ограничьте потребление соли, сахара и насыщенных жиров, а также старайтесь употреблять больше рыбы и нежирного мяса.
Какая диета рекомендуется при повышенном артериальном давлении?
При повышенном давлении рекомендуется диета с низким содержанием жира и холестерина, богатая злаками, фруктами и овощами. Замените животные жиры на растительные. Откажитесь от сливочного масла, жирной свинины, говядины, газированных напитков и напитков, содержащих кофеин.
Какой фрукт снижает артериальное давление?
Продукты, понижающие давление. Ягоды, такие как черника, клубника и малина, богаты антиоксидантами, которые улучшают состояние сосудов и способствуют снижению давления. Эти плоды содержат большое количество флавоноидов, помогающих расширять кровеносные сосуды и улучшать кровоток.
Чем завтракать при высоком давлении?
В числе продуктов, которые следует включать в здоровый завтрак, присутствуют бобовые, такие как нут, чечевица, горох и другие бобовые. Регулярное употребление бобов может снизить кровяное давление и уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Советы
СОВЕТ №1
Избегайте продуктов с высоким содержанием натрия. Соль может значительно повышать кровяное давление, поэтому старайтесь ограничивать потребление соленых закусок, консервов и готовых соусов. Вместо этого используйте травы и специи для улучшения вкуса блюд.
СОВЕТ №2
Увеличьте потребление калийсодержащих продуктов. Калий помогает сбалансировать уровень натрия в организме и может способствовать снижению давления. Включите в свой рацион бананы, картофель, шпинат и бобовые.
СОВЕТ №3
Выбирайте цельнозерновые продукты. Они богаты клетчаткой и могут помочь контролировать уровень сахара в крови и вес, что важно для гипертоников. Замените белый хлеб и макароны на цельнозерновые аналоги.
СОВЕТ №4
Ограничьте потребление алкоголя. Избыточное употребление алкоголя может повысить кровяное давление, поэтому старайтесь придерживаться умеренных порций или полностью исключить алкоголь из своего рациона.
